做美食攝影已經(jīng)四年多了，從去年三月份開了第一期美食攝影精品班開始，到現(xiàn)在已經(jīng)做了十三期的課。近期也開了三期的線上直播課程，反響不錯(cuò)，讓近4000名的美食攝影學(xué)員或多或少的收獲了一些，一切只是開始，一直在繼續(xù)。

好多學(xué)員問我手機(jī)可以拍美食嗎?回答是肯定可以的，手機(jī)發(fā)展至今，像素越來越高，功能越來越全，今天我用圖文并茂的形式教大家如何用手機(jī)拍攝美食照片，另外用手機(jī)去修一張美食照片。

手機(jī)拍攝建議用手機(jī)自帶的相機(jī)去拍攝，不要去用一些APP的相機(jī)去拍攝，比如說美拍，美圖秀秀，天天P圖等，那些相機(jī)也許會(huì)讓照片看起來更美觀，但是會(huì)丟失掉許多的細(xì)節(jié)和攝影內(nèi)容，一些虛化或者磨皮的功能會(huì)讓照片失真，我們更多的修圖是靠后期去完成，而不是前期拍攝的時(shí)候就搞定，后面會(huì)講到修圖。

1，以最普及的蘋果手機(jī)作為案例，打開相機(jī)，會(huì)出現(xiàn)這樣一個(gè)頁(yè)面，選擇照片，不要選正方形，因?yàn)檎�方形拍出來的照片不符合普通照片的尺寸。畫面中心出現(xiàn)一個(gè)黃色的小方框，這個(gè)就是對(duì)焦點(diǎn)，按住方框?qū)�焦在物體上，長(zhǎng)按三秒左右，會(huì)出現(xiàn)一排黃字“自動(dòng)曝光/自動(dòng)對(duì)焦鎖定”。表示對(duì)焦已鎖定，這樣的畫面不會(huì)出現(xiàn)跑焦的現(xiàn)象，即使畫面抖動(dòng)或者搖晃，第一步對(duì)焦就完成了。

2，畫面中黃色的方框右邊有一個(gè)小太陽(yáng)標(biāo)志，上下滑動(dòng)可以調(diào)節(jié)畫面的曝光，向上滑動(dòng)可以使畫面曝光增強(qiáng)，向下則反之，確定好曝光后再看構(gòu)圖，如果OK就可以按快門拍攝了。

1，相機(jī)中有一個(gè)自帶的濾鏡，打開以后會(huì)出現(xiàn)一個(gè)九宮格的濾鏡，建議不要去使用其他的濾鏡，會(huì)讓拍出的照片顏色失真，美食攝影可以使用鉻黃，可以讓食物更加有食欲，要不就用無(wú)，顏色可以后期去調(diào)。

搞定了手機(jī) 的曝光以后就要開始搞定外在的光源了，考慮到手機(jī)不可以放置閃光燈設(shè)備，所以只能選擇室內(nèi)的自然光，可以選擇窗戶邊的自然光線，所以晚上的時(shí)候不建議拍攝。